Продолжительность дегустации — 30 мин.
Стоимость — 250 руб. с человека

Дегустация сопровождается интересным рассказом об истории и секретах приготовления медовых вин.
• Дегустация различных сортов коломенского мёда.
• Дегустация медовых напитков.
Дегустация проводится в уютном и красиво оформленном зале.

Во Франции – шампанское, в Японии – сакэ, в Шотландии – виски, а в Коломне – медовуха. Прозрачный, золотистого цвета, умеренно сладкий и ароматный медовый напиток – один из главных коломенских сувениров. Получают его путём естественного брожения мёда с добавлением экстрактов лечебных трав и ягод. Крепость натуральных медовых вин 9 – 15°. Медовуха хранит все полезные свойства мёда: укрепляет сердце, чистит кровь, снимает стресс.

med_2

На Руси ни одно застолье не обходилось без участия меда и медовых напитков! Вы непременно попробуете «Сбитень коломенский» – ароматный старинный русский напиток, в состав которого входят мед, травы и пряности, а также известную «коломенскую медовуху» – медовые вина естественного брожения, изготовленные из натурального меда, цветочной пыльцы и хмеля с добавлением пряностей и растений-медоносов. И конечно, натуральный мед с различными наполнителями и компонентами (травы, ягоды, орехи).

«Меды коломенские» уже давно стали одним из брендов города. А занятие пчеловодством испокон веку процветало в Коломне и Коломенском уезде. Не только крестьяне в деревнях и селах, но и городские жители держали у себя в усадьбах пасеки. Коломенский уезд к концу XIX века стал «пчеловодческим оазисом» Подмосковья. В Коломне продолжают эту исконно русскую традицию медоварения, разрабатывая уникальные продукты на основе меда, ягод, диких, не сеянных трав, а также пряностей. Каждого приятно удивят разнообразие в ассортименте и привлекательные цены (мед и медовые напитки продаются, как в недорогой пластиковой, так и в красивой фигурной стеклянной упаковке).

 

 

© 2014 Культурно - исторический комплекс «Коломенский кремль»